Kocabağ | Leo's | Öküzgözü · Cabernet Sauvignon · Boğazkere | Rotwein | 75 cl
Kocabağ Leo's von Kocabag ist ein Rotwein aus Kappadokien / Zentralanatolien. Geschmack: Trocken, Körper: Mittel bis vollmundig. Aromen: Rote und dunkle Früchte, feine Gewürze, dezente Holznoten. Passt zu: Gegrilltes Fleisch, Pasta, Käse, mediterrane Gerichte.
Ausbau:
9 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Kavaklıdere | Tatlı Sert Rot | Öküzgözü | Rotwein | 75 cl
Tatlı Sert Red von Kavaklıdere ist ein Likörwein / Rot aus Türkei / mehrere Weinregionen. Geschmack: Süß / kräftig, Körper: Vollmundig. Aromen: Getrocknete Früchte, Karamell, Gewürze. Passt zu: Desserts, Käse, Nüsse.
Ausbau:
8 Jahre in französischen Eichenfässern gereift.
Auszeichnung:
Decanter 2018 – Bronzemedaille
Kavaklıdere | Tatlı Sert Weiß | Narince | Weißwein | 75 cl
Tatlı Sert White von Kavaklıdere ist ein Weißwein aus Türkei / mehrere Weinregionen. Geschmack: Trocken / frisch, Körper: Leicht bis mittel. Aromen: Zitrus, weiße Früchte, florale Noten. Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Salate, Meze.
Ausbau:
12 Jahre in französischen Eichenfässern gereift.
Auszeichnungen:
Decanter 2021 – Bronzemedaille
International Wine & Spirit Competition 2021 – Bronzemedaille
International Wine Challenge 2021 – Bronzemedaille
Maison Kavaklıdere | Château Claud-Bellevue | Castillon Côtes de Bordeaux | Rotwein | 75 cl
Chateau Claud-Bellevue Castillon Côtes de von Maison Kavaklıdere ist ein Rotwein aus Bordeaux / Frankreich. Geschmack: Trocken, Körper: Mittel bis vollmundig. Aromen: Rote und dunkle Früchte, feine Gewürze, dezente Holznoten. Passt zu: Gegrilltes Fleisch, Pasta, Käse, mediterrane Gerichte.
Geschmack:
Geschmeidig und ausgewogen mit reifen Tanninen und lang anhaltendem Abgang. Für 12 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Maison Kavaklıdere | La Folie | Merlot | Rotwein | 75 cl
La Folie von Maison Kavaklıdere ist ein Rotwein aus Bordeaux / Frankreich. Geschmack: Trocken, Körper: Mittel bis vollmundig. Aromen: Rote und dunkle Früchte, feine Gewürze, dezente Holznoten. Passt zu: Gegrilltes Fleisch, Pasta, Käse, mediterrane Gerichte.
12 Monate gereift, davon 30 % in französischen Eichenfässern, der restliche Anteil im Edelstahltank.
Kavaklıdere | Selection | Öküzgözü · Boğazkere | Rotwein | 75 cl
Selection Öküzgözü & Boğazkere von Kavaklıdere ist ein Rotwein aus Türkei / mehrere Weinregionen. Die Rebsorten Boğazkere, Öküzgözü prägen den Charakter. Geschmack: Trocken, Körper: Vollmundig. Aromen: Dunkle Früchte, Schwarzkirsche, Gewürze, Tabak, Eiche. Passt zu: Steak, Lamm, BBQ, gereifter Käse, kräftige Schmorgerichte.
Ausbau:
9 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Kavaklıdere | Selection | Narince · Emir | Weißwein | 75 cl
Selection Narince & Emir von Kavaklıdere ist ein Weißwein aus Türkei / mehrere Weinregionen. Die Rebsorten Narince, Emir prägen den Charakter. Geschmack: Trocken / frisch, Körper: Leicht bis mittel. Aromen: Zitrus, Apfel, weiße Blüten, mineralische Noten. Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Salate, Meze.
Ausbau:
11 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Auszeichnungen:
AWC Vienna 2021 – Silbermedaille
Decanter 2022 – Bronzemedaille
International Wine & Spirit Competition 2022 – Bronzemedaille
International Wine Challenge 2022 – Bronzemedaille 🍷
Kavaklıdere | Vin Art | Kalecik Karası · Syrah | Rotwein | 75 cl
Vin Art Kalecik Karası & Syrah von Kavaklıdere ist ein Rotwein aus Türkei / mehrere Weinregionen. Die Rebsorten Kalecik Karası, Syrah prägen den Charakter. Geschmack: Trocken, Körper: Vollmundig. Aromen: Dunkle Früchte, Schwarzkirsche, Gewürze, Tabak, Eiche. Passt zu: Steak, Lamm, BBQ, gereifter Käse, kräftige Schmorgerichte.
⭐ Barrique-Weine
7 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Kavaklıdere | Pendore | Öküzgözü | Rotwein | 75 cl
Pendore Öküzgözü von Kavaklıdere ist ein Rotwein aus Türkei / mehrere Weinregionen. Die Rebsorten Öküzgözü prägen den Charakter. Geschmack: Trocken, Körper: Mittel bis vollmundig. Aromen: Rote Früchte, Pflaume, Kirsche, weiche Gewürze. Passt zu: Lamm, Pasta, gegrilltes Fleisch, anatolische Küche.
⭐ Barrique-Weine
9 Monate in 225- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Kavaklıdere | Prestige | Öküzgözü | Rotwein | 75 cl
Öküzgözü von Kavaklıdere ist ein Rotwein aus Türkei / mehrere Weinregionen. Die Rebsorten Öküzgözü prägen den Charakter. Geschmack: Trocken, Körper: Mittel bis vollmundig. Aromen: Rote Früchte, Pflaume, Kirsche, weiche Gewürze. Passt zu: Lamm, Pasta, gegrilltes Fleisch, anatolische Küche.
Ausbau:
10 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Kavaklıdere | Côtes d'Avanos | Chardonnay | Weißwein | 75 cl
Côtes d’Avanos Chardonnay von Kavaklıdere ist ein Weißwein aus Türkei / mehrere Weinregionen. Die Rebsorten Chardonnay prägen den Charakter. Geschmack: Trocken / frisch, Körper: Leicht bis mittel. Aromen: Gelbe Früchte, Apfel, Birne, dezente Vanille. Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Salate, Meze.
Ausbau:
In 225- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche vergoren und anschließend 8 Monate auf der Feinhefe (Élevage sur lies) gereift.
Kavaklıdere | Côtes d'Avanos | Narince | Weißwein | 75 cl
Côtes d’Avanos Narince von Kavaklıdere ist ein Weißwein aus Türkei / mehrere Weinregionen. Die Rebsorten Narince prägen den Charakter. Geschmack: Trocken / frisch, Körper: Leicht bis mittel. Aromen: Zitrus, Apfel, weiße Blüten, mineralische Noten. Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Salate, Meze.
In 500- und 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche vergoren und anschließend 8 Monate auf der Feinhefe (Élevage sur lies) gereift.